大阪市西成区 子ども・子育てプラザ

セミナー・イベント

~食育講座~ズコットケーキ作り 受付終了

ズコットケーキ作りとはイタリアの帽子のような形のケーキです。

お手持ちのボウルで簡単にできるフルーツの断面が映える素敵なケーキをつくってみませんか?

開催日
2023年12月7日(木)
開催時間
09:30
受付期間
2023年11月16日(木)09:00〜2023年12月 6日(水)17:00
対象
乳幼児の保護者
定員
8名先着順
講師
プラザ職員
一時保育
あり

持ち物:エプロン・三角巾

アレルギー対応はしていません。

開催報告

ボウルにフルーツを貼り付けてスポンジケーキをはさみ、カスタードクリームと生クリームを入れてスポンジケーキで蓋をして冷やし固めてお皿をあて、ひっくり返して映えるケーキができあがります。

DSC07471[1].jpg

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フルーツをカットしてボウルに貼り付けています。

DSC07438[1].jpg

ズコットケーキを冷やし固めている間に、カスタードクリームで残った卵白でラングドシャを作りました。

DSC07468[1].jpg

ラングドシャの生地を絞り出しています。

DSC07462[1].jpg

掲載日:2023年11月19日

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お問い合わせ 06-6658-4528 06-6658-4528

  1. 西成区社会福祉協議会
  2. 西成区役所